Rate this post
Tré là món ăn ngon đặc trưng của người Bình Định. Tré Bình Định đặc biệt từ hình thù, tên gọi cho đến hương vị, làm cho những ai đã có cơ hội thưởng thức sẽ không thể quên hương vị đặc trưng của nó.
Tré Rơm Món Ăn Đặc Sản Bình Định Nổi Tiếng
Giới Thiệu Về Tré Rơm Bình Định
Khách du lịch khi đi ngang qua Bình Định thắc mắc, tại sao ở một số hàng quán ven đường treo những bó rơm giống như cán chổ không biết là cái gì. Tìm hiểu ra mới biết, bên trong của những bó rơm đó là món ăn ngon nổi tiếng đặc trưng của Bình Định.
Không biết tré rơm có tự bao giờ nhưng từ lâu tré đã là món ăn luôn xuất hiện trong mâm cỗ của nhiều nhà mỗi khi có tiệc rượu, đám giỗ. Tré cũng là món ăn được nhiều nhà làm hay mua về thưởng thức trong dịp tết để tiếp đãi bạn bè, khách quen khi đến thăm nhà.
Dần dần tré được biết đến và sử dụng phổ biến hơn và trở thành món ăn không thể thiếu trong những buổi tiệc rượu của người Bình Định. Hiện nay tré rơm đã trở thành một món ăn đặc sản nổi tiếng đặc trưng của Bình Định.
Tré có vị ngon ngọt của thịt, giòn giòn của da sụn, gân, vị nồng thơm của riềng, tỏi, thính, … tất cả tạo nên hương vị đặc trưng của món tré rơm Bình Định.
Tré Rơm Đặc Sản Bình Định
Thưởng Thức Tré Bình Định Như Thế Nào?
Món tré rơm Bình Định là một món ăn chơi, món nhắm rượu hoặc món khai vị trong các bữa tiệc. Đặc biệt, món tré rơm còn là món quà tặng ý nghĩa cho những người thân trong gia đình, bạn bè.
Thưởng Thức Tré Bình Định
Khi ăn tré Bình Định, ta chỉ cần lột lớp rơm, lớp nilon và lớp lá ổi ở ngoài ra rồi dùng đũa đánh tơi các miếng thịt ra và bày ra dĩa là có thể thưởng thức ngay. Đối với những bữa tiệc có nhiều món và tré thường là món khai vị. Tré còn là món nhậu độc đáo của người Bình Định.
Để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn, người ta ăn tré kèm với bánh tráng gạo nhúng, bánh tráng nướng cùng các loại rau sống (rau thơm, dưa leo, đu đủ bào mỏng, chuối chát, …) chấm với nước mắm tỏi ớt.
Cách thưởng thức tré Bình Định chuẩn nhất là làm tré trộn. Tré trộn với các nguyên liệu như: nem chua, chả lụa, xoài, cóc non, rau răm, dưa leo, chuối chát, … tạo nên một món ăn hấp dẫn, ăn một lần là nhớ mãi hương vị của nó.
Xem Thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Tré Trộn Bình Định
Nhìn có vẻ đơn giản nhưng tré Bình Định lại có hương vị hấp dẫn, khiến cho bất kỳ ai từng một lần thưởng thức đều không thể nào quên được các cung bậc hương vị từ chua, cay, nồng, ngọt, …
Và lúc này người ta khó quên một thứ đặc sản khác đi kèm, đó là chai rượu Bầu Đá trong veo, cay nồng, sủi tăm đánh thức tất cả vị giác và khứu giác người thưởng thức.
Thưởng Thức Tré Rơm Bình Định Với Rượu Bầu Đá
Tại Thành Phố Hồ Chí Minh Mua Tré Rơm Bình Định Ở Đâu?
Mua Tré Rơm Bình Định Ở Đâu Tại TPHCM?
Ngày nay, tré là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Bình Định rất được ưu chuộng tại thị trường TPHCM. Vào những dịp gần Tết, món tré lại càng được ưa chuộng hơn ngày thường. Bạn có thể dễ dàng mua được tré rơm Bình Định tại TPHCM qua website: Đặc Sản Bình Định Online
Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng:
Hotline: 097 40 47 465
Zalo: 097 40 47 465
Xem Sản Phẩm Tré Bình Định: Tại Đây
Tré có thể bảo quản được hàng tháng trong ngăn mát hoặc ngăn đông của tủ lạnh nên nhiều người ở xa đặt mua số nhiều để dùng và làm quà cho bạn bè, người thân.
Đặc sản tré Bình Định tuy chỉ đơn giản được chế biến từ những nguyên liệu rất quen thuộc nhưng nó lại mang nhiều ý nghĩa. Nếu có cơ hội đến vùng đất võ Bình Định thì bạn hãy thưởng thức thử món ăn đặc sản này nhé!!!
Comments